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Um técnico em química do IFRN coletou uma amostra de vinagre no comércio de Natal para analisar a acidez com 4 repetições e obteve os seguintes valores de ácido acético: 6,20%, 6,21%, 6,19% e 6,20%. 

Considerando que o teor máximo de acidez do vinagre é de 6,00% de ácido acético, os valores obtidos na análise são 

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O aspartame, representado pela fórmula estrutural abaixo, é um adoçante artificial 170 vezes mais doce que a sacarose quando diluído em água. A ingestão, por dia, de 5 g desse adoçante, por uma pessoa de aproximadamente 70 kg, pode provocar intoxicações e distúrbios neurológicos.

Fonte: FUNCERN, 2015.

Sabendo que a fórmula molecular da sacarose é C12H22O11, a quantidade de sacarose que corresponderá a 5 g de aspartame é 

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Um aluno verificou no laboratório de química, por meio de um pH-metro, que a polpa integral de acerola possui pH = 4. Ele resolveu adicionar 20 mL dessa polpa a 180 mL de água para fazer um suco de acerola. 

Ao final, ele obteve um suco com concentração hidrogeniônica de 

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Uma forma de combater a formação de radicais livres em nosso organismo é a ingestão de 3,5x10-4mol de vitamina C, representada pela fórmula estrutural abaixo. 

                                           

Fonte: FUNCERN, 2015.

Sabendo que um comprido efervescente contém 1 g desta vitamina, a relação entre a quantidade ingerida de vitamina C e a quantidade indicada para ingestão é 

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A figura abaixo representa um sistema de eletrólise ígnea.

                                         

Fonte: adaptado de <www.ohomempodetantoquantosabe.blogspot.com.br>.

Acesso em 20 jul. 2015.

Os componentes 1, 2, 3 e 4 desse sistema são, respectivamente: 

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O bórax (Na₂B₄O₇.10H₂O), como é conhecido o tetraborato de sódio, é um padrão primário muito usado na padronização de ácido clorídrico. 

A massa de bórax necessária para preparar 1L de uma solução a 0,1mol/L é 

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Considere os compostos orgânicos representados nas figuras abaixo.

Assinale a opção que indica, corretamente, a isomeria desses compostos. 

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A figura abaixo representa um cromatógrafo gasoso.

Fonte: adaptada de<www.biomediconabrasil.com/2012/10metodoscromatograficos.html|?m=1>.

Acesso em: 27 jul. 2015.

As partes do equipamento que estão enumeradas na figura, em ordem crescente, correspondem, respectivamente, a: 

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Considere as misturas abaixo:

 I. Gasolina + querosene 

II. NaCl da água do mar 

III. Limalhas de ferro + areia 

IV. Plaquetas + sangue

Os métodos de separação destinados a cada uma dessas misturas, são:

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Na reação de neutralização das soluções de KOH com H2SO4, o sal formado foi o K2SO4. 

Considerando que foram misturados 6g de KOH com 10g de H2SO4, o valor encontrado para a massa formada de K2SO4 é de, aproximadamente, 

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Para estudar um analito, um pesquisador recolheu uma amostra e determinou alguns parâmetros. A análise da amostra revelou que o composto é moderadamente ácido e tem um enantiômero levógiro. Posteriormente, ele separou, identificou e quantificou cada uma das substâncias que compõem o analito. 

Baseando-se nessas informações, é correto afirmar: