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Questões UFLA de Nutrição | 116172

#116172
Banca
UFLA
Matéria
Nutrição
Concurso
UFLA
Tipo
Múltipla escolha
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fácil

(1,0) 1 - 

“O que é alimento para alguns é veneno amargo para outros” (Lucrécio - filósofo romano)
Nas consultas ambulatoriais é necessário estabelecer-se amplo diagnóstico dos quadros de alergia alimentar apresentados, por meio de história clínica detalhada e exame físico acurado, aliados ao histórico alimentar. Em relação aos quadros de alergia alimentar é CORRETO afirmar: