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Questões UFJF de Biologia | 116239

#116239
Banca: COPESE-UFJF
Matéria: Biologia
Concurso: UFJF
Tipo: Múltipla escolha
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fácil

(1,0) 1 -

Queijos do tipo suíço possuem buracos típicos originados da produção de:

a) Oxigênio pelas bactérias Claviceps.
b) Oxigênio pelos fungos Clostridium.
c) Gás carbônico pelos fungos do gênero Penicillium.
d) Gás carbônico pelas bactérias do gênero Propionibacterium.
e) Gás carbônico e oxigênio pelas bactérias do gênero Lactobacillus.