Questões . Concursos Diversos de Matérias Diversas | 263957

#263957
Banca: . Bancas Diversas
Matéria: Matérias Diversas
Concurso: . Concursos Diversos
Tipo: Múltipla escolha
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fácil

(1,0) 1 -

As várias propriedades fisico-químicas de uma proteína de interesse podem ser utilizadas para separá-las de outras substâncias. Em solução, certas proteínas precipitam sob determinadas condições, enquanto outras permanecem solúveis. Sobre os métodos de precipitação de proteínas, assinale a afirmativa incorreta.

a) Na medida em que a concentração de sal de uma solução aumenta, diminui-se a solubilidade da proteína.
b) O sulfato de amônio é o reagente mais utilizado para precipitação de proteínas por sua alta solubilidade permitindo o alcance de soluções de alta força iônica.
c) Proteínas precipitadas por íons que diminuem a sua solubilidade não são desnaturadas, pois têm a sua estrutura nativa estabilizada por tais íons.
d) Na precipitação isoelétrica, o pH da solução é ajustado para o ponto isoelétrico da proteína a ser isolada, minimizando seletivamente a sua solubilidade.
e) Solventes orgânicos miscíveis em água são bons precipitantes de proteínas por diminuírem o poder de solvatação da solução.

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