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Questões Prefeitura de São Miguel do Oeste-SC de Matérias Diversas | 164492

#164492
Banca
. Bancas Diversas
Matéria
Matérias Diversas
Concurso
Prefeitura de São Miguel do Oeste-SC
Tipo
Múltipla escolha
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fácil

(1,0) 1 - 

Devido à presença de moléculas anfifílicas como lipoproteínas, fosfolipídios, fosfoproteínas e lipofosfoproteínas, a gema do ovo é considerada um ótimo agente: