Questões . Concursos Diversos de Alimentos, Nutrientes e Nutrição | 248494

fácil

(1,0) 1 -

Em relação à digestão de lipídios no intestino delgado, é correto afirmar que o lipídio estimula a liberação de:

a) gastrina e de colecistoquinina, que se ligam a receptores na musculatura lisa para reduzir a motilidade intestinal.
b) colecistoquinina somente, que estimula a contração da vesícula biliar.
c) carboxipeptidase e enteroquinase, que estimulam principalmente a contração da vesícula biliar.
d) secretina e de colecistoquinina, que estimulam a secreção pancreática e o retardo do esvaziamento gástrico
e) nucleotidase e elastase, que estimulam a hidrólise de ésteres de colesterol e ácidos graxos incorporados na micela.