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A desnutrição por deficiência de macro ou micronutrientesdetermina efeitos adversos mensuráveis sobre a anatomia e afisiologia dos tecidos e órgãos. Com relação a esse assunto e àterapia nutricional pertinente, julgue os próximos itens.Para pacientes desnutridos em uso de nutrição enteral, os óleos de milho e soja de formulações poliméricas fornecem principalmente triglicerídios de cadeia longa, de alta densidade energética, com o inconveniente de aumentarem a osmolaridade da solução.
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