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Questões Banco da Amazônia de Matérias Diversas | 79134

#79134
Banca
CESPE
Matéria
Matérias Diversas
Concurso
Banco da Amazônia
Tipo
Certo/Errado
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difícil

(1,0) 1 - 

Acerca do uso da água na indústria pesqueira, julgue os itens que se seguem.
Na indústria de conserva de pescados, segundo norma do RIISPOA, os recipientes, de qualquer natureza, devem ser lavados externa e internamente com água na temperatura de, no mínimo, 100 C e submetidos a um jato de vapor antes de sua utilização