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Questões comentadas Prefeitura de São Felipe D'Oeste-RO de Veterinária | 133642

#133642
Banca
IBADE
Matéria
Veterinária
Concurso
Prefeitura de São Felipe D'Oeste-RO
Tipo
Múltipla escolha
fácil

(1,0) 1 - 

Os Procedimentos de Controle da Listeria monocytogenes em produtos de origem animal prontos para o consumo do Ministério da Agricultura têm como objetivo monitorar e assegurar a inocuidade destes produtos em relação a este patógeno. Os produtos de origem animal, prontos para o consumo, alvo do programa, devem apresentar a seguinte característica físico-química:

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