Simulado Avaliação Nutricional | CONCURSO

(1,0) 1 - 

Considerando um paciente do sexo masculino, com 56 anos de idade, saudável, sedentário, com índice de massa corporal (IMC) de 27,2 kg/m², julgue o item.

O paciente em questão está com sobrepeso.

(1,0) 2 - 

Considerando um paciente do sexo masculino, com 56 anos de idade, saudável, sedentário, com índice de massa corporal (IMC) de 27,2 kg/m², julgue o item.

De acordo com as faixas aceitáveis de distribuição de macronutrientes propostas pelas AMDR/DRI (sigla em inglês para Ingestão Dietética de Referência, de 2005), as recomendações de consumo de carboidratos, proteínas e gorduras para o paciente em questão devem estar nas seguintes faixas, respectivamente: 40-65%; 10-30%; e 20-35%.

(1,0) 3 - 

Considerando um paciente do sexo masculino, com 56 anos de idade, saudável, sedentário, com índice de massa corporal (IMC) de 27,2 kg/m², julgue o item.

A fim de melhorar a absorção da vitamina D consumida pela dieta, é importante que esse consumo seja feito em conjunto com carboidratos, pois isso potencializa a absorção do nutriente.

(1,0) 4 - 

Considerando um paciente do sexo masculino, com 56 anos de idade, saudável, sedentário, com índice de massa corporal (IMC) de 27,2 kg/m², julgue o item.

Em função da sua idade, o paciente deve atentar ao consumo de fontes de vitamina D e cálcio, haja vista a importância desses nutrientes no metabolismo ósseo.

(1,0) 5 - 

A respeito dos métodos utilizados para avaliação antropométrica, julgue o item.

A antropometria envolve medidas físicas de um indivíduo e as relaciona a um padrão que reflita o crescimento e desenvolvimento do indivíduo; tais medidas fazem parte da avaliação nutricional e são úteis para avaliar o excesso nutricional e(ou) a desnutrição.

(1,0) 6 - 

A respeito dos métodos utilizados para avaliação antropométrica, julgue o item.

Uma perda de peso de 6% em três meses é considerada como grave.

(1,0) 7 - 

A respeito dos métodos utilizados para avaliação antropométrica, julgue o item.

Quando não for possível mensurar a estatura de pacientes acamados, pode-se estimá-la por meio de métodos indiretos, incluindo as medidas de envergadura, o comprimento deitado e altura do joelho.

(1,0) 8 - 

A respeito dos métodos utilizados para avaliação antropométrica, julgue o item.

A circunferência da cintura avalia o teor de gordura abdominal; uma medida superior a 102 cm, para homens, e uma medida superior a 88 cm, para mulheres, constituem um fator de risco para doenças.

(1,0) 9 - 

A respeito dos métodos utilizados para avaliação antropométrica, julgue o item.

Para crianças, o peso é uma medida mais sensível de adequação nutricional que a altura, refletindo a ingestão nutricional recente.

(1,0) 100 - 

A respeito dos métodos utilizados para avaliação antropométrica, julgue o item.

O índice de massa corporal (IMC) é uma medida validada do estado nutricional que mede a gordura corporal do indivíduo.