Simulado Armazenamento e Processamento de Produtos Agropecuários | CONCURSO

(1,0) 1 - 

As redes armazenadoras de grãos permitem a formação de estoques reguladores, evitando, assim, amplitude exagerada nos preços. Com referência à tecnologia de pós-colheita e ao armazenamento de grãos, julgue o item subseqüente.

Atualmente, é mais vantajoso armazenar arroz já beneficiado a granel, pois isso favorece as operações de empacotamento e comercialização desse produto.

(1,0) 2 - 

Em relação à classificação de produtos vegetais, seus subprodutos e resíduos de valor econômico, julgue os itens que se seguem, de acordo com o Decreto n.º 6.268/2007 e com a Lei n.º 9.972/2000.

A classificação de que trata essa lei deve ser executada diretamente pelo MAPA e aplicada aos produtos acondicionados que possuam padrão oficial de classificação estabelecido também pelo MAPA, estando impossibilitada a classificação de hortaliças e frutos.

(1,0) 3 - 

Com relação ao beneficiamento de grãos e sementes, julgue o item a seguir.

Para a separação dos grãos de milho inteiros dos quebrados, recomenda-se utilizar peneira de furos oblongos ao invés de peneira de furos redondos.

(1,0) 4 - 

No que diz respeito às unidades armazenadoras e à armazenagem de produtos agrícolas, julgue o item que se segue.

Considere que um produtor tenha construído um silo-secador para café, em alvenaria, de fundo plano, aberto na parte superior, com circunferência interna de 6,28 m e altura útil de 2 m. Nessa situação, adotando-se o valor de

π

= 3,14, caso o produtor calcule o volume de café que poderá ser colocado no silo-secador, ele concluirá que a capacidade estática do silo-secador é de 6,28 m³ de café .

(1,0) 100 - 

No que diz respeito às unidades armazenadoras e à armazenagem de produtos agrícolas, julgue o item que se segue.

A umidade de equilíbrio dos grãos tende a diminuir à medida que se aumenta a temperatura do ar, para uma mesma umidade relativa do ar, durante o processo de aeração.