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Cargo: Técnico Científico - Medicina Veterinária x
#79251
Concurso
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Técnico Científico - Medicina Veterinária
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(1,0)

Acerca da Organização Mundial de Saúde Animal (OIE), julgue os
itens a seguir.
Entre os trinta e sete países que integram a rede mundial de laboratórios da OIE, há apenas dois representantes da América do Sul: Brasil e Argentina

#79250
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Técnico Científico - Medicina Veterinária
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(1,0)

Acerca da Organização das Nações Unidas para Agricultura e
Alimentação (FAO), da Organização Mundial do Comércio (OMC)
e do Codex Alimentarius, julgue os itens seguintes.
A FAO tem por compromisso o combate à pobreza, a melhora da nutrição das populações e a promoção do acesso de todas as pessoas, em todos os momentos, aos alimentos necessários a uma vida saudável

#79249
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Banco da Amazônia
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Técnico Científico - Medicina Veterinária
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(1,0)

Acerca da Organização das Nações Unidas para Agricultura e
Alimentação (FAO), da Organização Mundial do Comércio (OMC)
e do Codex Alimentarius, julgue os itens seguintes.
Um dos princípios considerados pela OMC na resolução de conflitos comerciais, o princípio da nação mais favorecida prevê a concessão de tratamento vantajoso também à nação requerente, sem discriminação entre os parceiros comerciais

#79248
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Técnico Científico - Medicina Veterinária
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(1,0)

Acerca da Organização das Nações Unidas para Agricultura e
Alimentação (FAO), da Organização Mundial do Comércio (OMC)
e do Codex Alimentarius, julgue os itens seguintes.
O princípio da nação mais favorecida não pode ser excluído sob nenhuma circunstância, mesmo em casos de acordos de livre comércio que se apliquem a determinadas mercadorias comercializadas dentro do grupo de países signatários

#79247
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Técnico Científico - Medicina Veterinária
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(1,0)

Acerca da Organização das Nações Unidas para Agricultura e
Alimentação (FAO), da Organização Mundial do Comércio (OMC)
e do Codex Alimentarius, julgue os itens seguintes.
Além de contribuírem para a segurança e qualidade dos alimentos, as recomendações do Codex Alimentarius balizam as relações comerciais entre os países-membros

#79246
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(1,0)

Com relação ao controle da produção de soros, vacinas, antígenos
e produtos injetáveis, julgue os itens subsecutivos.
O teste de Habel é um dos testes oficiais utilizados pelo MAPA no controle da esterilidade das vacinas antirrábicas e consiste na injeção sucessiva de diversas doses de vacina em animais de laboratório e posterior análise da relação entre animais vacinados e não vacinados que apresentarem ou não a doença. Mediante essa análise, determina-se um índice para a verificação da esterilidade da vacina

#79245
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(1,0)

Com relação ao controle da produção de soros, vacinas, antígenos
e produtos injetáveis, julgue os itens subsecutivos.
Os antígenos utilizados nos testes sorológicos para diagnóstico de brucelose bovina são o antígeno acidificado tamponado, o antígeno para soroaglutinação lenta e o antígeno para o teste do anel em leite. Outros antígenos podem, ainda, ser utilizados, bastando para tal a aprovação do Departamento de Defesa Animal e o atendimento das condições por ele definidas

#79244
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Com relação ao controle da produção de soros, vacinas, antígenos
e produtos injetáveis, julgue os itens subsecutivos.
Cada partida de produto injetável deve cumprir, entre outros testes, a prova microbiológica de pesquisa e identificação de patógenos, além da contagem de microrganismos viáveis

#79243
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Com relação ao controle da produção de soros, vacinas, antígenos
e produtos injetáveis, julgue os itens subsecutivos.
No caso da vacinação contra a brucelose bovina, a vacina B19, produzida com cepas de B. abortus, é indicada também aos animais machos, pois a brucelose é uma doença sexualmente transmissível e há necessidade de se interromper o ciclo de transmissão

#79242
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Em relação à identidade e qualidade dos alimentos de origem
animal, a análises microbiológicas e físico-químicas e a doenças
transmitidas por alimentos de origem animal, julgue os itens que se
seguem.
Um dos principais métodos utilizados para se evitar a contaminação pela toxina botulínica em alimentos embutidos é adicionar nitritos a esses produtos, pois estes reduzem o potencial de oxirredução e tornam o meio impróprio para o crescimento das bactérias aeróbicas C. botulinum

#79241
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Em relação à identidade e qualidade dos alimentos de origem
animal, a análises microbiológicas e físico-químicas e a doenças
transmitidas por alimentos de origem animal, julgue os itens que se
seguem.
O ser humano, ao ingerir carne crua ou mal cozida contaminada com cisticercos viáveis, desenvolve a teníase e, ao ingerir alimentos contaminados com os ovos do parasita (especialmente T. solium ou T. saginata), desenvolve cisticercose

#79240
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Em relação à identidade e qualidade dos alimentos de origem
animal, a análises microbiológicas e físico-químicas e a doenças
transmitidas por alimentos de origem animal, julgue os itens que se
seguem.
Para atender aos requisitos de qualidade estabelecidos para o leite do tipo A, a amostra, após submetida ao teste do alizarol, deve apresentar a coloração amarelada, o que indicará que seu pH é ácido, estando, portanto, o leite adequado para ser consumido

#79239
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Em relação à identidade e qualidade dos alimentos de origem
animal, a análises microbiológicas e físico-químicas e a doenças
transmitidas por alimentos de origem animal, julgue os itens que se
seguem.
Os leites fermentados, antes de expirado o prazo de sua validade, devem conter, em condições viáveis e em abundância, microrganismos específicos responsáveis pela fermentação láctea, os quais não prejudicam a saúde do consumidor

#79238
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(1,0)

Acerca do uso de antimicrobianos e antiparasitários em medicina
veterinária, julgue os itens seguintes.
Proíbe-se, em território nacional, no tratamento de bovinos de corte criados em regime de confinamento e semiconfinamento, a utilização de antiparasitários que contenham princípios ativos da classe das avermectinas cujo período de carência seja superior a vinte e oito dias. Tal restrição aplica-se também a bovinos de corte criados em regime extensivo que estejam em fase de terminação.

#79237
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Acerca do uso de antimicrobianos e antiparasitários em medicina
veterinária, julgue os itens seguintes.
A estreptomicina e a neomicina, antibióticos aminoglicosídicos, atuam principalmente sobre bactérias gram-negativas e interferem na síntese proteica bacteriana, promovendo a formação de proteínas defeituosas