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Em bovinos leiteiros o estresse térmico limita seriamente a produção das vacas e, por isso, torna-se necessário compreender as formas de transferência de calor entre o animal e o meio em que ele vive. Em temperaturas mais elevadas, a evaporação (suor e respiração) é considerada o principal mecanismo de liberação de calor, e, em temperaturas mais baixas, entre 0ºC e 10ºC, as três formas sensíveis ou não evaporativas correspondem a mais de 70% da perda de calor.
É considerada _______________ a transferência do calor do animal para qualquer objeto com que ele possa ter contato. Por sua vez, considera-se _______________ a troca de calor por meio de ondas eletromagnéticas entre dois pontos ou mais que se encontram em diferentes temperaturas. Por fim, _______________ é a forma de troca de calor através do contato do ar com a superfície aquecida externa do animal.
Assinale a alternativa que completa corretamente as lacunas.
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