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Sobre a higiene pessoal dos manipuladores de alimentos, analisar os itens abaixo:
I. Deve tomar banho diariamente.
II. Deve cantar, assobiar ou falar sobre os alimentos.
III. Deve conservar as unhas curtas, limpas e sem esmaltes ou bases.
IV. Deve enxugar o suor com as mãos, panos ou qualquer peça da vestimenta.
Estão CORRETOS:
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