Processando...

Questões comentadas ADAGRI-CE de Engenharia de Pesca | 34597

#34597
Banca
CESPE
Matéria
Engenharia de Pesca
Concurso
ADAGRI-CE
Tipo
Certo/Errado
médio

(1,0) 1 - 

O congelamento industrial de pescados deve ser processado a temperaturas inferiores a 25 ºC negativos e mantidos a temperaturas inferiores a 15 ºC negativos.

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