(1,0) 1 -
Associe a coluna da direita com a da esquerda, considerando as metodologias de avaliação sensorial de alimentos.1. Método Sensorial Discriminativo 2. Método Sensorial Afetivo 3. Método Sensorial Descritivo( ) Método do Índice de Qualidade ( ) Teste de aceitação ( ) Teste de preferência ( ) Teste de ordenação ( ) Teste de comparação pareada ( ) Análise descritiva quantitativaAssinale a alternativa que indica a sequência CORRETA.
Recuperar senha